Сушені томати чудово доповнюють птицю (надаючи їй унікальний смак і зберігаючи м'якість м'яса), служать приємним акцентом у стравах з баклажанами та цукіні. У томатному соусі в'яленими помідорами можна поміняти свіжі. Вони стануть гарною альтернативою свіжим овочам у зимових стравах з м'яса, рагу, супах.
