Як відрізнити польський гриб від отруйного?

Відрізнити його просто – м'якоть жовчного гриба в місці натискання не синіє, а рожевіє. Те саме відбувається і з м'якоттю ніжки на місці зрізу. Є у Польського гриба і їстівні «брати», з якими його можна переплутати. Наприклад, це гриби з роду моховиків: моховик строкатий і моховик коричневий.