Купувати рекомендується в шкірці, а перед вживанням ретельно промити і підсушити. У процесі проростання збільшується концентрація поживних речовин. Порівняно зі звичною нам салатною зеленню проросле насіння соняшника в сто разів корисніше.
Купувати рекомендується в шкірці, а перед вживанням ретельно промити і підсушити. У процесі проростання збільшується концентрація поживних речовин. Порівняно зі звичною нам салатною зеленню проросле насіння соняшника в сто разів корисніше.