Шампанське – найнебезпечніший товариш у боротьбі за виживання у холоді. За ним, як то кажуть, око та око. Зазвичай шампанське рекомендують зберігати при температурі від -5 до +15 градусів (за Цельсієм, зрозуміло). Зрозуміло, йдеться про мінусову температуру.
