Чому не можна зберігати у холодильнику помідори?

Під впливом низьких температур відбувається руйнування цукрів та летких ароматичних речовин. Плід стає водянистим і пластмасовим на смак, від запаху свіжого томату, що манить, не залишається і сліду. Тому холодильник – не найкраще місце для зберігання.