Який смак у зернової гірчиці?

Зерна гірчиці – насіння рослини сімейства Капустяні. Зерна дрібні, круглі, колір варіюється від чорного до блідо-жовтого. Насіння майже не пахне, смак може бути від солодкуватого до гіркого і пекучого.