Навіщо наполягають бананову шкірку?

Бананова шкірка дійсно містить мінерали, особливо калій, і після розкладання її можна використовувати для добрива рослин. Проте у багатьох садових ґрунтах не вистачає азоту, а магнію та калію там цілком достатньо.