Що робити, якщо солоні огірки гірчать?

якщо огірок гірчить зовсім небагато, розріжте його вздовж на дві частини, посипте сіллю і потріть половинки один про одного до появи соку, що піняться, після чого промийте огірок водою і повторіть процедуру.