Який арахіс краще засвоюється?

В якому вигляді найкраще вживати арахіс Обсмажений арахіс найпростіше засвоюється організмом у порівнянні з сирим. Але сирі горіхи містять більше поживних елементів, тому що при обсмажуванні продукт втрачає багато корисних елементів і властивостей, а значить, приносять більше користі, і сприяють якнайшвидшому вгамову голоду.