Згідно з ботанічним визначенням кукурудза все-таки злак і фрукт. Адже качани зберігають насіння, за допомогою якого кукурудза розмножується. При цьому фрукт згодом відокремлюється від рослини, щоб прорости. Однак, якщо подивитися на кулінарне визначення, то ця культура — овоч.
