А найбюджетніший варіант – знайомий усім оселедець. Тільки небажано використовувати в «лікувальних» цілях солоний оселедець. Згідно з рекомендаціями лікарів, пацієнтам з підвищеним холестерином достатньо додати до свого раціону 150-200 г риби 2-3 рази на тиждень. Але не смажену, а краще запечену чи варену.
