Чим корисне пір'я зеленої цибулі?

Пір'я зеленої цибулі багаті на різні корисні поживні речовини, такі як вітаміни, мінерали та антиоксиданти. 1 столова ложка подрібненої зеленої цибулі містить лише 1 ккал, у ньому немає жиру, білків та вуглеводів. При цьому такий обсяг забезпечує 3% добової норми вітамінів А і С.