Чому алкоголь знижує цукор?

рівень цукру після їди з алкоголем підвищується повільніше; порушується перетворення глікогену в глюкозу, що знижує його запаси в печінці (при екстреній нестачі глюкози, її кількість не заповниться за рахунок внутрішніх резервів навіть через 2 доби після прийому спиртного)2.