Що їстівне у спаржі?

Спаржа смачна і корисна Як овоч, спаржу вирощують для соковитих вибілених пагонів, які є делікатесним продуктом. Раніше вирощували лише зелену спаржу; Зараз багато споживачів воліють вибілену.