Затисніть між зубами горіх широкою стороною і спробуйте акуратно розкусити плід на дві частини. Порожню шкаралупу, що залишиться у вузькій половині горіха, слід викинути. Після цього, руками або язиком витягніть корисне ядро і насолоджуйтесь смаком.
