Ніжка 3-7 см у висоту, 2-5 см, циліндрична, гладка, білого або жовтуватого кольору, іноді з жовтими плямами або ямками, порожниста. М'якуш щільний, міцний, білий, з дуже характерним запахом, що нагадує запах фруктів. Чумацький сік білий, на смак їдкий, на повітрі стає сірчано-жовтим.
