Щоб зберегти горобину свіжою без застосування сушіння, цукру чи варіння, слід збирати ягоди гронами, не пошкоджуючи їх. Немиті грона горобини дуже обережно покладіть у картонні коробки або корзини невеликим шаром. Слідкуйте за тим, щоб упаковка добре вентилювалася. Поставте тару з ягодами у прохолодне приміщення.
