Як прибрати неприємний запах із борщу?

Усунути неприємний присмак. Поставте на плиту порожню сковороду, розжарюйте. Укладіть на суху поверхню 5-7 гуртків сирої моркви. Запечіть до чорноти та появи приємного свіжого запаху (є у моркви спеціальні речовини). Гуртки киньте в закипілий і звільнений від піни борщ.