Груші – криниця корисних речовин, незамінних для організму. У ній багато вітамінів, багато мікроелементів. Відповідно до досліджень, у груші містяться корисні, легкозасвоювані цукру; вітаміни А, С, К, групи; хімічні речовини калій, фосфор, кальцій, залізо, сірка, фолієва кислота, кобальт.
