У їхньому складі вітаміни А, B1, B2, B5, B6, B9, C, PP, калій, магній, натрій, фосфор та інші цінні мінерали. Брокколі містить 89,2 мг вітаміну С (100 г продукту), а цвітна капуста – 70 мг. Це більше, ніж у апельсинах!
У їхньому складі вітаміни А, B1, B2, B5, B6, B9, C, PP, калій, магній, натрій, фосфор та інші цінні мінерали. Брокколі містить 89,2 мг вітаміну С (100 г продукту), а цвітна капуста – 70 мг. Це більше, ніж у апельсинах!