До поширення в ужитку слова "горілка" прийнятими назвами напою були: "хлібне вино", "гаряче вино", "куріння вино", "зелено-вино" та ін; але й після того, як слово «горілка» почало з'являтися в офіційних документах, горілка іменувалася в торгових відомостях та державних актах залежно від фортеці як «…
