Чим утворена їстівна частина малини?

Як лікарську сировину використовують плід малини (лат. Fructus Rubi idaei). Плоди збирають зрілими, без квітконіжок та квітколожа. Сушать після попереднього пров'ялювання в сушарках при температурі 50-60 ° С, розклавши сировину тонким шаром на тканині або папері.