Коли з'явився лікер?

Комерційне виробництво лікерів почалося в Середньовіччі, коли алхіміки, лікарі та ченці шукали еліксир життя. Це призвело до появи великої кількості широко відомих лікерів, у тому числі які носять імена релігійних орденів, якими ці напої були вперше отримані.