Мити ягоди калини слід безпосередньо перед заморожуванням. Мита ягода, якщо Ви її не заморозили, тривалого зберігання (навіть у холодильнику) не підлягає. Якщо Вам не вистачає часу на миття та сушіння ягоди, знайте, що калину можна заморожувати і немитою (навіть гронами).
