Гриби на відміну рослин не здатні до фотосинтезу, до створення органічної речовини з неорганічної, їм потрібні в навколишньому середовищі органічні сполуки. Але вони їх поглинають не як тварини, що мають спеціальні ротові органи, травний тракт тощо, а всім своїм тілом.
