Моно і дигліцериди Е471 – сумнівний харчовий добавок. Якщо Е471 виготовлений із жиру заборонених тварин або дозволених тварин, але забитих не халяльним шляхом, то в цьому випадку моно та дигліцериди -харам.
Моно і дигліцериди Е471 – сумнівний харчовий добавок. Якщо Е471 виготовлений із жиру заборонених тварин або дозволених тварин, але забитих не халяльним шляхом, то в цьому випадку моно та дигліцериди -харам.