Які овочі можна зберігати у вакуумній упаковці?

1. Очищені, (картопля, морква, цибуля, буряк, капуста) – термін зберігання овочів до 5 діб при температурі від 1 до +5 градусів. 2. Шинковані (морква, буряк, капуста) – термін зберігання овочів до 5 діб при температурі від 0 до +5 градусів.