Насправді ми переконалися у тому, що вода необхідна проростання насіння, оскільки зародок може споживати лише розчинені поживні речовини. Для проростання насіння різних рослин потрібна різна кількість води. Наприклад, насіння гороху поглинає води у півтора рази більше за свою масу.
