Нижню частину ніжки, де гриб кріпився до родючого шару, можна акуратно зрізати, а капелюшок просто протріть серветкою. Якщо ви почнете мити гриби, вони як губка негайно вберуть воду, і стануть набагато менш смачними.
Нижню частину ніжки, де гриб кріпився до родючого шару, можна акуратно зрізати, а капелюшок просто протріть серветкою. Якщо ви почнете мити гриби, вони як губка негайно вберуть воду, і стануть набагато менш смачними.