Яка ковбаса нешкідлива?

Серед ковбас найнешкідливішою вважається сиров'ялена — вона виготовляється виключно з м'яса вищого ґатунку. Виріб не можна назвати дієтичним, тому його варто вживати помірно, як делікатес.