У літровій банці, наповненій теплою нехлорованою водою, розводять одну столову ложку Байкал ЕМ1 і одну столову ложку цукру. Розчин ретельно перемішують і ставлять у тепле місце на дві години. Після приготування ЕМ-розчину розпочинають ферментацію відходів.
