Чому хвоя не опадає на зиму?

З настанням холодів надходження води з коренів зменшується, і якби листя не опадало, то вони просто висушили б дерево. Хвоя ж влаштована так, що здатна регулювати виведення вологи, а взимку взагалі припиняє цей процес.