Вода зазвичай становить 50-60% від загальної маси тіла дорослої людини. Коливання рівня води в організмі може спричинити зміну маси тіла в межах 1–2 кг протягом дня. Будь-яка людина може затримувати рідину, але деякі фактори підвищують таку ймовірність.
