Вага одного патисону 300-500 г, а в діаметрі досягають до 30 см. Застосування. Патисони широко застосовують у кулінарії, їх смажать, гасять, варять, консервують. Так як овоч має гарну форму плода та щільну шкірку, їх фарширують.
Вага одного патисону 300-500 г, а в діаметрі досягають до 30 см. Застосування. Патисони широко застосовують у кулінарії, їх смажать, гасять, варять, консервують. Так як овоч має гарну форму плода та щільну шкірку, їх фарширують.