Що збільшує зимостійкість рослин?

На ступінь морозостійкості рослин великий вплив мають цукри, регулятори росту та інші речовини, що утворюються в клітинах. У зимуючих рослинах у цитоплазмі накопичуються цукру, а вміст крохмалю знижується. Вплив цукрів на підвищення морозостійкості рослин багатосторонній.