Булгур – це джерело вуглеводів, рослинного білка та клітковини. У ньому міститься багато калію, магнію, вітаміни групи В, РР, тому ця крупа корисна при захворюваннях серця та судин, проблемах з нервовою системою.
Булгур – це джерело вуглеводів, рослинного білка та клітковини. У ньому міститься багато калію, магнію, вітаміни групи В, РР, тому ця крупа корисна при захворюваннях серця та судин, проблемах з нервовою системою.