У маленькому городі напрямок може бути некритично, на великих ділянках орієнтація гряд важлива, інакше сіянці можуть постраждати. У південній частині бажано висаджувати теплолюбні сорти, наприклад, помідори, квасоля, огірки. У північній — стійкіші до холоду різновиди, такі як редиска, бруква, морква.
