Як подрібнити виноградні кісточки?

Виноградні кісточки (бажано з ягід, що повністю визріли, тому що в цьому випадку вихід масла буде більше) миють і висушують в духовці при температурі не більше 40-45°. При цьому їх потрібно часто ворушити. Потім їх подрібнюють за допомогою м'ясорубки, поставивши найдрібніші ґрати, або – в кавомолці "в пил".