Що за коричневі плями на картоплі?

Залізна плямистість, або іржавість бульб У м'якоті бульби утворюються іржаво-коричневі плями різної величини та форми. Більшість їх розташовується поблизу судинної системи (по периферії серцевини). Основною причиною іржавості бульб слід вважати нестачу фосфору у ґрунті.