Чому квіти соняшника дивляться в один бік?

Зрілі соняшники мають всі підстави повертатися обличчям на схід. Під час дослідження з'ясувалося, що таким чином кількість запилювачів збільшується у п'ять разів, якщо порівнювати з тими рослинами, які стояли у горщиках та їх спеціально розвертали на захід.