За вегетаційним періодом дині діляться на скоростиглі (59-70 днів), середньоранні (71-80), середньостиглі (81-90), середньопізні (91-100) та пізні (101-120 днів). Воду рослини дині споживають нерівномірно. Найбільше вологи необхідно їм у період посиленого зростання вегетативних і генеративних органів.
