Як замочити горох на ніч?

Якщо ви збираєтеся варити горох – Замочіть його на ніч. Щонайменше шість годин горох повинен полежати в чистій холодній воді. Але на дуже тривалий час замочувати не потрібно, інакше ваш горох, чого доброго, почне тинятися.