Що китайці їдять замість хліба?

Вважається, що замість хліба китайці вибирають поживніший і корисніший рис. Цей народ їсть вироби з пшеничного борошна з дріжджами у вигляді булочок, булок для гамбургерів, але робить це рідко, а часом лише у свята. Замість пшеничного борошна часто беруть рисове або кукурудзяне.