За словами експерта, яєчний білок активізує виробництво соматотропного гормону, завдяки якому відбувається спалювання жиру в організмі, а пік його вироблення настає з 12 до ночі. У цьому процесі беруть участь певні амінокислоти та вітаміни, які найкраще всмоктуються із білкових продуктів.
