Ефіопія є відсталою країною як за мірками планети, а й за мірками Африки. Населення там близько 100 мільйонів, воно швидко зростає та зайняте в основному в аграрному секторі (близько 80% населення). Основними галузями є землеробство та скотарство. Ефіопи вирощують злаки, наприклад, теф.
