Чи можна чистити молоду картоплю?

Щоб швидко очистити молоду картоплю, скористайтеся водою. Спочатку залийте картоплю дуже гарячою водою, потім помістіть її в крижану. Таким чином шкірка молодої картоплі відійде самостійно.