Як зрозуміти що оливкова олія справжня?

Визначити якість оливкової олії в домашніх умовах можна так: поставте її на п'ятнадцять хвилин у холодильник. Якщо з'явилися осад і пластівці, а сама олія загуснула — значить, це якісна оливкова олія.