Тварини, не тільки м'ясо, але і яйця і молоко, є єдиним джерелом вітаміну В12, який важливий для нормального функціонування нервової системи, а також утворення клітин крові. Відмова від тваринної їжі повинна обов'язково супроводжуватися прийомом вітамінних добавок, що містять В12.
