Чи можна заморожувати свіжий гарбуз?

Заморозити гарбуз можна кубиками, натерти на тертці або запекти в духовці та заморозити пюре. 1 спосіб. Заморожуємо пюре. Гарбуз розрізаємо спочатку навпіл, а потім на скибочки по 3 см завтовшки.