Чим корисна червона обліпиха?

Дозрівають ягоди в серпні, але збирають їх зазвичай після перших заморозків, оскільки в цей час смак плодів стає солодшим. Ягоди шефердії містять велику кількість вітаміну С, а також каротиноїди, вітаміни А, P, E, дубильні речовини, органічні кислоти, пектин.